СОЛЯНКА
Это пряный, густой, слегка островатый суп с добавлением маслин, лимона и каперсов. Сочетание множества ингредиентов дает богатый вкус, наполненный кислинкой, пряностью, копченостями и насыщенной текстурой. В старину вторым названием солянки было “похмелка“, потому что восстанавливает силы после тяжелых нагрузок, в том числе с похмелья. При подаче рекомендуется добавить сметану и свежую зелень.
Способ приготовления: Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Состав: Вода питьевая очищенная,
мясо говядина, лук репчатый, ветчина, колбаса копченая, бекон, оливки
консервированные, огурцы маринованные, пюре томатное, каперсы
маринованные, масло растительное,
лимон, чеснок свежий, соль, лавровый
лист, паприка.
Условия хранения: хранить при
температуре от 0° до +25°C и относительной влажности воздуха не более
75%. Вскрытую упаковку хранить не
более двух суток при температуре от
2° до 6°C.
Срок годности: 2 года с даты изготовления.
Энергетическая ценность (на 100 г):
Белки: 18,5 г, Жиры: 21 г, Углеводы:
10,3 г, 161,9 Ккал / 677,39 КДж