МЯСО ГОВЯДИНЫ И КУРИЦЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГОРЧИЦЕЙ
Заслуженной популярностью пользуется прекрасный мясной соус Болоньезе. И мы решили немного изменить рецептуру, чтобы разнообразить вкус. Мы заменили томатный соус на сливочно-горчичный на основе классического соуса Бешамель. В сочетании мясного фарша со сливочным соусом, получилось мягкое и нежное блюдо, которое подходит к любому гарниру. Так же может быть прекрасной закуской намазанной на хлеб, тосты и т.д. При этом сохранены все полезные свойства Болоньезе.
Способ приготовления: Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Состав: Фарш (мясо говядина, курица
– 50/50), соус сливочный (сливки 10%,
вода питьевая очищенная, мука пшеничная), морковь пассированная, лук
репчатый пассированный, горчица русская острая, горчица зерна, масло сливочное, перец черный молотый, соль.
Условия хранения: хранить при
температуре от 0° до +25°C и относительной влажности воздуха не более
75%. Вскрытую упаковку хранить не
более двух суток при температуре от
2° до 6°C.
Срок годности: 2 года с даты изготовления.
Энергетическая ценность (на 100 г):
Белки: 9,5 г, Жиры: 19,4 г, Углеводы:
3,6 г, 230,4 Ккал / 963,99 КДж