ХАШ
Классическое блюдо кавказской кухни. Для приготовления используются говяжьи хвосты и лытка, обработанные копытца и рубец, процесс приготовления длительный и трудоемкий, но результат превосходит самые смелые ожидания. Вы получаете густую, наваристую похлебку, состоящую из мяса и насыщенного бульона богатого натуральным коллагеном. За счет коллагена, Хаш положительно влияет на укрепление костной структуры, хрящевых тканей, ногтей, волос, так же делает вашу кожу эластичной. Кушать Хаш нужно в горячем виде, рекомендуется подавать со свежей зеленью, чесноком и специями по вкусу.
Способ приготовления: Перед употреблением рекомендуется разогреть,
добавить свежий мелко нарезанный
чеснок и зелень (кинза, петрушка,
укроп) по вкусу.
Состав: Ноги говяжьи, лытка говяжья,
рубец говяжий, вода питьевая очищенная, лук репчатый, морковь свежая, корень сельдерея, чеснок свежий,
соль, перец черный горошек, перец
душистый горошек, лавровый лист.
Условия хранения: хранить при
температуре от 0° до +25°C и относительной влажности воздуха не более
75%. Вскрытую упаковку хранить не
более двух суток при температуре от
2° до 6°C.
Срок годности: 2 года с даты изготовления.
Энергетическая ценность (на 100 г):
Белки: 11,3 г, Жиры: 5,2 г, Углеводы: 0,1
г, 92,7 Ккал / 387,86 КДж